19 de febrero de 2012

Magdalenas de vainilla y chocolate




 Me encantan las magdalenas me recuerdan a los cupcakes que me hace mi madre Mary Luz.
los habréis visto en Cuchillito y Tenedor. estarán muy ricas porque si los cupcakes están ricos las magdalenas también .




INGREDIENTES
Dos huevos, 130 gramos de mantequilla, 130 gramos de azúcar,  130 gramos de harina con medio sobre de levadura un chorrito de vainilla y pepitas de chocolate .




ELABORACIÓN
Primero cogemos los 130 gramos de mantequilla y los metemos en el microondas 15 segundos y la metemos en un bol la removemos 5 minutos y después añadimos el azúcar, removemos otros 5 minutos añadimos un huevo y después el otro . le ponemos un chorrito de vainilla luego vamos añadiendo la harina y la levadura poco a poco sin parar de remover . hasta que se quede una masa esponjosa  .




luego con una cuchara se rellenan hasta la mitad los pirotines de papel . ya cada uno después se le echan con mucho cuidado las pepitas de chocolate . y luego lo metéis en el horno (en mi caso lo mete mi madre) 10 minutitos en el horno . y al final a comer .




 Posdata: si sois capaces esperad a que se enfríen .




Algunas magdalenas van a ir directas como regalitos para mis mejores amigas Alicia y Clara y nos las comeremos en el recreo .



18 comentarios:

  1. Son las magdalenas más tiernitas que he visto en mi vida y te han quedado estupendas, para chuparse los dedos!!! Un beso princesa!!! Te quiero!!! Mucho!!! Mucho!!!

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  2. Que magdalenas más más divinas!!! Eres toda una cocinera...me comería una docena,jejeje...te las cambio por profiteroles...Un besote

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  3. Que preciosidad de cocinera y que magdalenas más buenas...Guapa !!!!!

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  4. Así que tu eres la guapísima y buenísima niña que vemos en el blog de tu mamá?
    Y ahora tienes un blog!
    Debes ser la cocinera-repostera más joven de la blogosfera!
    Tienes un estilo que apuntas maneras! Y nosotr@s podremos decir -pronto, cuando seas famosa- que te conocemos desde que empezaste, ja, ja
    Me encantan tus magdalenas, me las apunto!
    Besazos Julia! Me quedo a seguirte!

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  5. Hola guapisima...te quedarón geniales las magadalenas, me gustan....me quedo como seguidor en tu fantástico blog.
    Un saludo
    Miguel
    lareposteriademiguel.blogspot.com

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  6. ¡Hola Julia!
    Has preparado unas magdalenas con una pinta genial, seguro que están súper tiernas y con un sabor muy bueno. Como sigas así en un par de días le quitas el puesto a tu madre, que me parece una gran cocinera al igual que tu.
    Un saludo Paco

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  7. Bueno, bueno Julia, tienes unas manitas de artista, me encanta como te han quedado las magdalenas, creo que no sería capaz de esperar a que se enfriaran jajaja. Muchas gracias por tu comentario en mi blog, yo me quedo por el tuyo que está bonito y tiene la cocinera más linda de la blogosfera.

    Un montón de besitos para tí y un saludito a mamá.

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  8. Muy guapa la niña y las magdalenas buenisimas.
    Me quedo por aqui de seguidora, pasate por el mio, estoy de concurso.
    http://anyolcocina.blogspot.com/2012/01/anyol-cocina-esta-de-concurso.html

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  9. Vengo a devolverte la visita. Lo que menos yo pensaba, era encontrarme con una cara tan bonita ¡vaya preciosidad de niña! A su madre le tiene que caer la baba ¡vaya con la habilidad de la chiquilla!
    Si con sus años se acerca a la cocina, cuando sea un poco mayor, seguro que aparece en las portadas de algunos libros de cocina expuestos en las librerías.
    Yo le deseo que no pierda esa afición y siga haciendo tantas cosas ricas.
    Esas magdalenas, no dudo de que estarán exquisitas.
    Aquí dejo un fuerte abrazo para esa niña.
    Kasioles

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  10. Julia te han quedado estupendas, a pesar de tus añitos eres una gran cocinera, me han gustado tanto que me quedo como seguidora tuya, besos

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  11. Hola Julia! Soy Sergio, el amigo de Flavia.
    He desayunado tus magdalenas y están buenísimas!!!

    Además, he de decirte que estás muy guapa con el gorro de chef.

    Te propongo un reto: a ver si un día haces un postre con plátano, que son mis favoritos..

    Un besito!!!

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  12. Pero q guapisima estas Julia y que buena pinta tienen tus madalenas.Mañana las hare para desayunar ummmmm

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  13. Hola!
    Un paso a paso fotográfico chulo, menuda mini chef :)
    Un saludito

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  14. hola peque!! estoy aqui en madrid recordando lo buenas que estan tus magdalenas, madre mia, nunca lo hubiera pensado, ya me gustaria a mi cocinar como lo haces tu, con lo mini que eresss!! te quieroooo

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  15. Eres una máquina Julia!!!
    Vaya magdalenas más ricas has preparado..seguro que a tus amigas les encantaron.
    Un besito guapa

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  16. Pero esto que es ??????????????????
    Mary que tú niña tiene su propio blog ?? jajajaja FLIPAAAAAAAAAA te quiere desbancar !!!!

    JULIA unas magdalenas del 15

    FELICIDADES

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  17. Muy buenas, te vengo siguiendo desde un comentario que has dejado en mi cocina virtual y qué sorpresa!! si sólo tienes siete años!!!

    Me encantan esas magdalenas que has preparado! se ve que estaban muy ricas por lo que se refleja en tu cara a través de las fotos.

    Besos

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Gracias por pararos a mirar y comentar .